http:/forum.awd.ru/
Fetinia
Содержание
День двенадцатый - 11-е мая, среда. Братвурст, блатвурст, зауеркраут и прочая обазда.
Позавтракать
решили в гостинице, испытать все в этом отеле по полной программе.
Несмотря на разницу в классе гостиниц в которых мы останавливались на
протяжении нашей поездки, завтраки - шведские столы, в принципе, мало
отличались по наботу блюд: ассортимент колбас и сосисек, ассотимет
хлеба, сыров, молочных продуктов и фрукты. Почте везде вам приготовят
блюдо из яиц по заказу. Единственное отличие (за исключением
неоправданно высокой цены) - в дорогих гостиницах оожно с утра выпить
шампанское. Несмотря, что как изестно шампанское по утрам пьют только
аристократы или дегенераты, мы, не принадлежа ин к одной из этих групп,
частенько этим пользовались, очень освежающе с утра:-) Муж заказал
вареное яйцо. Как долго, сэр, его варить? 1 минуту, 12 секунд, пошутил
Дима. Ни один мускул не дрогнул на лице официанта, заказ был принят и
секундомер пошел. В это время мы наткнулись на блюдо под названием
"обазда" и пытались понять что же это такое. Что-то типа горчицы? Да
нет, вроде не пряное и не острое. Что-то типа творога или крем-чиза,
тогда почему в таких миним розеточках? Попробовав на вкус мы так и не
поняли что же это такое, поэтому в дальнейшем все незивестное мы
называли "обазда какая-то". Мне очень понравился немецкий хлеб с
тыквенными семечками (Mehrkorn-Brotchen) который вкусен и с колбасой и с
джемами. Я также открыла для себя немецкие сыры: еменхалер и еще
другой, забыла название, с укропом. Вообще, за пределами Германии,
немецкая кухня прежде всего известна Баварской кухней: сосиски, свиные
рульки, квашеная капуста и картошка. Но за половину нашей поездки мы у
же открыли для себя и другие, менее известные блюда: речной окунь,
яичные макароны, маринованную селедку, масса блюд из картошки (кнедлики,
фрикадельки, картофельный салат), суп с печеночными фрикадельками, ну и
конечно блюда из спаржи. Читая про немецкую кухню мы наткнулись на
очень интересное блюдо - фаршированный свиной желудок (Pfalzer
Saumagen), который очень хотелось попробовать, но до сих пор ни в одном
ресторане мы его в меню не видели.
Ну а возвращаясь к сосискам,
их тут такое большое разнообразие различающиеся по вкусу, типу мяса и
цвету: и классические свиные и говяжие (Bраtwurst), черные кровяные
(Blutwurst), белые телячьи (Weisswurst), есть отварные, на гриле,
жареные, в общем традиционная немецкая кухня прямо скажем не для
вегетарианцев. Хотя для вегетарианцев квашеная капуста, ядреная и не
очень, белая и красная, ох пишу и у меня потекли слюнки. Ну ладно,
хватит о пище для желудка, вернемся к пище для мозга. В Мюнхене мы
планировали в первый день посетить достопримечательности, а на второй
день прокатиться на велосипедах по Английскому парку и прилегающим
улицам. Но посмотрев прогноз, мы увидели что завтра обещали проливной
дождь, а сегодня переменную облачность без дождя, поэтому мы поменяли
дни местами.
Немецкий Музей науки и технологии(Deutsches Museum) Вебсайт: http://www.deutsches-museum.de Вход: €11
Немецкий
Музей науки и технологии посвящен истории и достижениям немецкой
инженерии и технологий. О нем мы прочитали очень много хороших отзывов и
очень захотели пойти. Располагался он на музейном острове на реке Изар и
доехать до него мы решили на трамвае, единственный вид транспорт в
Германии на котором мы еще не катались. Я на трамвае лет 20 уже не
каталась, было интересно. Гостиница наш находилась рядом с центральным
ж/д вокзалом Мюнхена, откуда ходил нужный нам 16-й маршрут.
Это
самый большой музей такого рода в мире, во как! Обойти его за один день
просто невозможно, здесь представлено огромное количество экспонатов в
более чем 50-ти отраслях науки и производства, от добычи полезных
ископаемых до аэронавтики. Музей интересен и взрослым, но я считаю он
обязателен для посещения если бы приехали в Мюнхен с детьми: многие
экспонаты интерактивные, в течения всего дня проходят демонстрации,
трогать и пробовать можно все и вся, в музее есть так "Детская зона".
Повторю что за один заход обойти музей практически невозможно, поэтому
надо выбрать что вам (или вашему ребенку) интереснее всего. Наш ребенок
уже вырос, учится в Академии Торгового Флота США, поэтому нам было
интересно все связанное с навигацией и мореходством.
Но
начали мы осмотр, по совету билетера, с подвала где расположена ....
шахта. Да, именно шахта построенная в масштабе 1:1 с подъемами,
вагонетками и ... шахтерами. Как они воссоздали полную атмосферу
нахождения глубоко под землей не представляю. На обход всей шахты у нас
ушло где-то минут 45.
Когда
вы вернулись "наверх", в отделе Электричества начиналась демонстрация,
правда только на немецком, по английски говорили только когда надо было
затыкать уши, но все равно было интересно. Они показывали как образуется
молния, и другие опыты с электричеством.
После
Электрического шоу мы наконец добрались до мореходного раздела. Просто
бесподобно: поражающие своими масштабами настоящая подводная лодка и
шхуна, непонятно, как их сюда доставили только? На шхуне даже крысу
подложили для достоверности. Там также были всякие подводные костюмы,
барокамеры, и даже макет палубы прогулочного корабля где можно отдохнуть
под крики чаек.
После
мореходного отдела мы поднялись на третий уровень в разделы керамики и
стеклодувства. В разделе керамики кроме знакомого нам уже отлива
статуэток, мужа, как медицинского работника, очень заинтересовали
керамические протезы. Мне хотелось посмотреть демонстрацию
стеклодувства, но, к сожалению, она была начиналась только во второй
половине дня.
Еще было интересно посетить лабораторию ДНК, но туда надо было записываться заранее.
Единственным
недостатком этого музея было то , что много информации было только на
немецком. Дима пытался переводить гуглом, но не всегда выдавалась
удобоваримая информация.
Английский Сад (Englischer Garten) Вебсайт: http://www.muenchen.de/sehenswuerdigkeiten/orte/120242.html
После музея мы прошли пару кварталов до аренды велосипедов Майк Байк (http://www.mikesbiketours.com/munich/),
подобрали себе велики и поехали кататься в самый большой парк города -
Английский Сад, который к тому же еще и самым первым парком в мире
отрытым для публики.
Почему,
вы можете спросить, самый большой и красивый парк Мюнхена называется
Английским садов? Это потому что он был разбит следуя английской
традиции 18-го века строить парки неформально, максимально приближенно к
естественной природе. Это место, куда приходят просто насладиться
просто окружением прогуливаясь по извилистым аллеям, тенистым дорожкам
вдоль ручья или среди цветистых лугов.
В
начале нашей прогулки мы увидели групы серферов тренирующихся в месте
ручья, где благодаря порогам образовалось что-то подобное волнам. Я не
серфер, последний раз я каталась на виндсерфе 25 лет назад в московском
Строгино, но мне кажется им даже труднее чем их океанским коллегам из-за
узости паркового канала.
Понаблюдав
немного над этим зрелищем, мы двинули дальше и ехали, как и в
Берлинском ТИергартене, куда глаза глядят. Гравий приятно скрипел под
колесами велосипедов. В английском саду попадаются и здания: японский
чайный домик и китайская пагода, около которого был огромный пивной парк
(biergarten). Мы объехали вокруг паркового пруда и решили остановиться и
перекусить в другом пивном саду - Хиршау (Hirschau). Здесь мы отобедали
по-баварски: взяли несколько сортов сосисок, капусту, картофельный
салат, ну и , конечно по огромной кружке пива: Дима - местное, я - свой
любимый радлер.
Картинная галерея Новая пинакотека (Neue Pinakothek) Вебсайт: https://www.pinakothek.de/besuch/neue-pinakothek Вход: €7.00
Накатавшись
в саду, подкрепившись пищей телесной, мы подумали о пище духовной и
решили заехать в одну из картинных галерей Мюнхена - Новую пинакотеку, с
потрясающей коллекцией живописи немецких и других европейских мастеров
19 века. Немцев здесь больше всего, от эпохи классицизма и романтизма до
раскольничества. Это оказался моим самым любимым музеем Германии, я
очень люблю импрессионистов, и здесь можно увидеть работы ван Гога,
Гогена, Тюрнера, Пизарро, Сезанна, Гойи и моего любимого Ренуара и много
других, а также скульптуры Родена и Пикассо (я до этого не знала что у
Пикассо есть скульптурные работы). Также много британских пейзажей, тоже
мои фавориты. Музей очень легкий, неутомительный и главное
познавательный.
Вечер по-баварски
После
галереи мы проехали по городу, вернули Майку велосипеды и на метро
доехали до нужной нам станции Главного ж/д вокзала. Сегодня решили в
ресторан не ходить а закупить вкуснятины и поужинать прямо в номере. На
вокзале было полно мини-маркетов, булочных и винных магазинчиков. Мы
накупили копченых куриных ножек и свиных ляжек, местных чипсов ,
каких-то салатов, клубнику и , конечно ,умопомрачительный десерт. Есть
правда совсем еще не хотелось (дневные сосиски еще давали о себе знать),
поэтому придя в номер мы переоделись и пошли в сауну. В нашей гостинице
был шикарный комплекс куда где были бассейн, сауна, парная, лежки с
подогревом и комната отдыха с фруктами и душистым чаем. Сегодня кроме
нас здесь не было никого, просто здорово - все было только для нас! За
отдельную плату можно было сделать массаж, я сделала 3-минутный массаж
ступней, а Дима - массаж головы. Служащая была очень приветливой,
приносила нам чай прямо к лежакам. Узнав что мы говорим по-русски,
обрадовалась. Ее мать родом из восточной Германии и до сих пор помнит
русский.
Поднявшись
в номер, мы обнаружили что у нас нет кофейного прибора. Позвонили,
попросили принести а заодно и пакетики с чаем. Нам принесли аппарат для
кофе, коробку с кофейными капсулами, чайник и коробку с наверное 20-т
сортами чая, все бесплатно. Дима полушутя спросил: а можно
микроволновку?, а нам на полном серьезе ответили: вам в номер принести
или вы предпочитаете чтобы мы разогрели вашу еду на кухне? Да
здравствует сервис "с душой"! Конечно, гостиница не очень дешевая, но мы
жили в гостиницах и дороже, но нигде мы не втречали такой заботы и
вниманию к малейшим деталям, как в этой. Они свои деньги отрабатывали
сполна. Кстати мы не поняли ситуацию с чаевыми: мы, как принято в США,
оставляли каждый день 2-3 €, не только в этой гостинице. Иногда их брали
иногда - нет. Мы так и не поняли, как здесь принято. Завтра - еще один день в сердце Баварии Мюнхене!
|